PrzepisyChleb z automatu graham
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Porcje na duży chleb
Dodatek: 50 g pestek dyni
- 450 ml wody
- 300 g mąki pszennej typ 405
- 400 g mąki pszennej typ 1850
- 2 i 1/2 łyżeczki zakwasu
- 2 i 1/2 łyżeczki soli
- 2 i 1/2 łyżeczki miodu
- 1 i 3/4 łyżeczki suchych drożdży
Dodatek: 50 g pestek dyni
Opis:
- Do wanienki automatu wlać wodę o temperaturze pokojowej.
- W osobnej misce zrobić mieszankę: oba rodzaje mąki połączyć z zakwasem i solą.
- Mieszankę wsypać na wodę.
- Do jednego rogu dodać miód, a na środek mieszanki wsypać drożdże. Po sygnale dodać pestki dyni.
- Ustawić program "Razowy" (automat Severin - nr 5), chleb duży.
Przepis udostępniony przez:
dorotaw
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi