Chleb z automatu orkiszowy
- 
				Stopień trudnościŁatwy
Składniki:
			
	
		Porcja na chleb mały - 750 g
	- 300 ml wody
- 250 g mąki orkiszowej
- 150 g mąki pszennej typ 550
- 100 g mąki żytniej typ 720
- 1 i 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 i 1/2 łyżeczki suchego zakwasu
- 2/3 łyżeczki suchych drożdży
- garść pestek słonecznika
Opis:
- Do wanienki maszyny wlewamy wodę. 
- W misce mieszamy wszystkie rodzaje mąki z solą, cukrem i zakwasem.(Jeśli używamy zegara, możemy też razem z mąką wsypać słonecznik).
- Mieszankę wsypujemy na wodę.
- Na wierzch mąki dodajemy drożdże.
- Po sygnale dosypujemy słonecznik.
- włączamy program "Podstawowy" (maszyna Severin - nr 1), mały chleb, średnie przypieczenie skórki (3.20 h)
Do dawkowania używam miarki dołączonej do maszyny. Polecam ten chleb, jest zdrowy i bardzo smaczny.

 Przepisy
Przepisy 
	 Najnowsze przepisy
Najnowsze przepisy Ostatnie artykuły
Ostatnie artykuły Najnowsze galerie
Najnowsze galerie Najnowsze filmy
Najnowsze filmy Ostatnio na forum
Ostatnio na forum Ostatnie komentarze
Ostatnie komentarze Tagi
Tagi