Chleb z otrebami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Skladniki na duza porcje (2 foremki ok. 20 cm kazda)
1 litr mleka
10 dkg drozdzy
2 szklanki platkow owsianych
1 kg. maki
1 lyzka soli

Opis:

Drozdze wymieszac z polowa mleka. Dosypac garsc maki i garsc platkow owsianych. Wymieszac delikatnie i pozotawic do wyrosniecia.

Gdy rozczyn bedzie dobry powoli dodawac pozostale skladniki.
Wszystko dokladnie wymieszac.
Nalozyc do foremek.

Piec ok. 1 godz. w 200 C lub w 180 C ale z termoobiegiem.