Ech :-( jestem jeszcze raczkująca w dziedzinie wypieków chlebka, a często się własnie tak zdarza, że w przepisach pisze się w składnikach : ZAKWAS, ale ile go dodać to już niekoniecznie :-( moze ktoś podpowiedzieć ile go potrzeba ? Może jakiś przelicznik ilości mąk w składzie na ilość zakwasu ? Byłabym niezmiernie wdzięczna :-) Pozdrawiam WSZYSTKICH serdecznie :-)
qajqa (2009-05-17 20:15)
Ech :-( jestem jeszcze raczkująca w dziedzinie wypieków chlebka, a często się własnie tak zdarza, że w przepisach pisze się w składnikach : ZAKWAS, ale ile go dodać to już niekoniecznie :-( moze ktoś podpowiedzieć ile go potrzeba ? Może jakiś przelicznik ilości mąk w składzie na ilość zakwasu ? Byłabym niezmiernie wdzięczna :-) Pozdrawiam WSZYSTKICH serdecznie :-)
Aneta11620 (2008-11-14 22:51)