Przepisy

Chlebek bananowy

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • banany dojrzałe 4 sztuki
  • jajo 1 sztuka
  • soda oczyszczona pół łyżeczki płaskiej
  • sól szczypta
  • cukier pół szklanki
  • masło rozpuszczone 1/3 szklanki
  • mąka 1 - 1,5 szklanki

Opis:

  • Umyte banany obrać i rozdrobnić widelcem w misce. Wbić jajko, wlać rozpuszczone masło, dodać mąkę, cukier, sodę i sól. Wszystko dokładnie wymieszać. Masa powinna być gęsta (w razie potrzeby dodać mąki).
  • Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia, tak by nie wystawał po za foremkę. Wlać całą masę. Włożyć do nagrzanego piekarnika, piec około godziny. Kiedy wierzch ciasta będzie brązowy i chrupiący można wyjmować.

Przepis udostępniony przez:

ann90
Przejdź do pełnej wersji serwisu