Chlebek panierowany
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki na 1 porję:
2 kromki chleba tostowego
2 jajka
ok. 2 łyżki tartej bułki
3 łyżki oleju
Dip czosnkowy:
1 łyżkę gęstej, kwaśnej śmietany
1 ząbek czosnku
1/2 łyżki ketchupu
Opis:
Kromkę chleba pokroić na ok. 16 kosteczek. Do miski wbić jajka, doprawić pieprzem i solą i roztrzepać. Chleb maczać w jajku, a następnie w tartej bułce. Na patelni rozgrzać olej. Smażyć na nim panierowane kosteczki chleba z obu stron na złoty kolor (tj. ok. 2min.)
Podawać z dipem czosnkowym.
Przygotowanie dipu:
Wszystkie składniki połączyć i dokładnie wymieszać. Ewentualnie doprawić do smaku solą i pieprzem.