PrzepisyChlebek rewelka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg maki luksusowej
0,5 mąki żytniej
1 szkl otrąb pszennych
¾ szkl ziaren słonecznika
0,5 szkl nasion lnu
1 szkl płatków owsianych
2 łyżeczki soli
6 szklanek wody (4 przegotowanej zimnej + 2 wrzątku – razem połączyć)
zakwas
Opis:
Wszystkie składniki połączyć i dobrze wymieszać
Blaszkę posmarować i posypać bułką tartą - ja lubię sezamem
Gotowe ciasto przełożyć do 2 blaszek o wymiarach 40x20, przykryć ściereczką do wyrośnięcia na 6 godz. (część ciasta wcześniej odłożyć do słoika wielkości po dżemie - na zakwas i do lodówki).
Ja robię ciasto w piątek wieczorem a piekę w sobotę rano.
Przed włożeniem do piekarnika posmarować roztrzepanym jajkiem lub oliwą
Piec w piekarniku 1800 przez 1 godz. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i wyjąć koniecznie z blaszek i wystudzić.
Robiłam wiele, wiele razy i się nie znudził.
Wesołych Świąt!
Przepis udostępniony przez:
mg2006
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi