Przepisy

Chlebek z płatkami kukurydzianymi

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 kg mąki tortowej
5 garści płatków kukurydzianych (zwykłych)
1 łyżka cukru
1 łyżka soli
1 garść siemienia
1 garść słonecznika
1 litr ciepłej wody (może być z kranu)
5 dag drożdży
kminek – trochę ( jeśli ktoś lubi - ja nie daję)

Opis:

Drożdże rozpuścić w ¼ szklanki wody (odlanej z 1 litra). Wszystkie składniki włożyc do dużego garnka i wymieszać ręką. Wyłożyć na blaszkę. Pozostawić do wyrośnięcia ok. 30-40 min. Piec ok. 1.10 godz. w temp. 200º – piekarnik ma być gorący przed włożeniem ciasta.

Blaszki wąskie – 2 sztuki – wcześniej wytłuścić. Ja wykładam ciasto na długą i krótką keksówkę i jest w sam raz.

U mnie w domu są dni kiedy nie jemy wogóle kupnego chleba, tylko właśnie ten. Jest na prawdę bardzo dobry.

Życzę udanych wypieków i smacznego.

Przepis udostępniony przez:

bagietka
Przejdź do pełnej wersji serwisu