Chlebiki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kromki chleba,
starte ziemniaki,
jajko,
wegetta,
sól, pieprz,
olej

Opis:

Jedną stronę kromki chleba smarować utartymi ziemniakami wymieszanymi z jajkiem i przyprawami i na tej stronie smażyć na oleju. W tym czasie nałożyć utarte ziemniaki na wierzchnią stronę chleba i przewrócić, by tę stronę usmażyć.
Dla pikantności można do tartych ziemniaków dodać utarty żółty ser. Chlebiki podaje się na kolację z herbatką.