Przepisy

Chlodnik z zielona salata

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Pol glowki zwyklej salaty zielonej,
150 g jogurtu naturalnego,
200 g kwasnej smietany 30%,
500 g kefiru lub zsiadlego mleka jak ktos lubi,
cukier do smaku,
sol,pieprz.

Opis:

Salate umyc,otrzasnac z nadmiaru wody i porwac w niewielkie kawalki.Posolic,wymieszac i odstawic na pare minut,zeby zmiekla.
W tym czasie jogurt,smietane i kefir(ew.zsiadle mleko),mieszamy razem i dodajemy do salaty.Doprawiamy do smaku sola,cukrem i pieprzem.Schlodzic.Mozna dodac tez koperek lub szczypior.
     



Taki sam chlodnik robie tez z ogorka tzw;waz pokrojony w krazki lub starkowany na tarce o duzych oczkach.

Przepis udostępniony przez:

kuleczka
Przejdź do pełnej wersji serwisu