Do tego typu ciasteczek, a także do innych wypieków, a już szczególnie do polew czekoladowych, najchętniej używam czekolady cukierniczej - kupuję ją w dużych tabliczkach, takich po około 300g. Niestety swoje kuwertury ciągnę z Austrii lub zamawiam je u znajomych, żeby stamtąd przywozili - są dostępne w byle jakich supermarketach i są naprawdę świetne - mam wrażenie, jakby miały więcej czekolady w czekoladzie i ładniej się rozpuszczają niż nasze zwykłe wedlowawlopodobne :)
Jeśli nie masz dostępu do kuwertur cukierniczych, śmiało sięgaj po zwykłą dowolną czekoladę, byle nie tani produkt czekoladopodobny - ale to już nie tylko ze względu na efekt smakowy, ale tez i na to, co się z taki czekopodobnym dzieje podczas podgrzania :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Wkn (2014-12-03 14:38)
Do tego typu ciasteczek, a także do innych wypieków, a już szczególnie do polew czekoladowych, najchętniej używam czekolady cukierniczej - kupuję ją w dużych tabliczkach, takich po około 300g. Niestety swoje kuwertury ciągnę z Austrii lub zamawiam je u znajomych, żeby stamtąd przywozili - są dostępne w byle jakich supermarketach i są naprawdę świetne - mam wrażenie, jakby miały więcej czekolady w czekoladzie i ładniej się rozpuszczają niż nasze zwykłe wedlowawlopodobne :)
Jeśli nie masz dostępu do kuwertur cukierniczych, śmiało sięgaj po zwykłą dowolną czekoladę, byle nie tani produkt czekoladopodobny - ale to już nie tylko ze względu na efekt smakowy, ale tez i na to, co się z taki czekopodobnym dzieje podczas podgrzania :)
sawalek (2014-12-03 13:11)
Powinno być w dyskusji, przepraszam
sawalek (2014-12-03 13:10)
Co to jest kuwertura? Jakiej konkretnie uźywasz czekolady?
Wkn (2014-12-02 20:34)
Żadne tam paszki, tylko ciuszki
megi65 (2014-12-02 20:26)
A czy ja mogę ochrzcić na ''chrupaszki ''
?
Wkn (2014-12-02 18:50)
Będziecie chrupać i się zasładzać, yennefer, już Wam zazdroszczę, bo do soboty po moich śladu nie będzie :(
yennefer (2014-12-02 18:28)
Do zrobienia w sobotę!
Wkn (2014-12-02 18:18)
No dzięki dziewczyny, to taka prościzna :)
gosia220 (2014-12-02 18:08)
Rewelacyjne,
ale mi smaków narobiłaś :)
Ja robię z ciemną czekoladą.
Dżanina Fonda (2014-12-02 13:09)
Proste a genialne. Dzięki.