PrzepisyChrupiace placuszki z kaszy jeczmiennej wg skopolendry
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 szklanki ugotowanej kaszy jeczmiennej
2 jajka
200 g pieczarek
100 d wedzonego boczku
1 nieduza cebula
2 lyzki maki ziemniaczanej
1 czubata lyzka posiekanej natki pietruszki
Sol, pieprz, ulubiona przyprawa uniwersalna
tluszcz do smazenia
Opis:
Na patelni rozgrzac maslo, wrzcic pokrojone w mala kosteczke boczek i cebule, chwile posmazyc, dodac pokrojone pieczarki, smazyc 2-3 minuty.
Kasze wlozyc do naczynia, dodac podsmazony z cebulka i pieczarkami boczek, pietruszke, make i zoltka. Doprawic (powinno byc dosc ostre), dobrze wymieszac. Z bialek ubic piane, dodac do kaszy, delikatnie wymieszac.
Na patelni rorgrzac olej, nakladac lyzka niewielkie placuszki, smazyc z dwoch stron na rumiano.
Proste, szybkie, smaczne i tanie. Polecam
Przepis udostępniony przez:
skopolendra
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi