chrupiący kurczaczek w kminku

Kurczakowe cycki dokładnie myjemy i pozbawiamy wszystkich błonek, następnie kroimy w kostkę

do kuraka dodajemy wszystkie składniki, i ćwierć opakowania kminku( pozostała cześć będzie potrzebne na potem), i dokładnie wszystko mieszamy.

Zamarynowanego kuraka wstawiamy na minimum godzinę do lodówki żeby nabrał smaku przypraw.

wyrzucamy "na płasko" do naczynia żaroodpornego bez przykrycia na 30 minut na 180 stopni z funkcją termoobiegu

wyciągamy kuraka, przekręcamy na druga stronę, posypujemy resztą kminku i z powrotem do pieca na pół godziny

Kurczak tak przygotowany jest bardzo suchy i chrupiący, więc stanowi idealna przekąske np przed telewizorem jeżeli nie chcemy żeby kurak był suchy czas pieczenia skrócić o połowę, albo skończyć po pół godzinie na jednej stronie.