Chrust na winie

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

na 1 żółtko - 1 stołowa łyzka bialego wina (wytrawne, półslodkie)
mąki ile wchłoną żółtka i wino
olej do smażenia
cukier puder i cukier waniliowy do posypania

Opis:

Do mąki dodac rozmieszane żółtka z winem,zarobić ciasto typu pierogowego,wybić wałkiem, cienko wałkować, wykrawac ,smażyć.
Osączać z nadmiaru tłuszczu,ciepłe posypać obficie cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym.
Ekspresowe i bardzo smaczne.

Moje te na zdjeciu z 5 żółtek.