Chrzan zrobiony wg tego przepisu jest super smaczny. Mój sposób wykonania jest jednak trochę inny.Garnek w którym mam wymieszany chrzan z jajkami i śmietaną wstawiam do drugiego garnka wypełnionego wodą i te garnki stawiam na palnik. Fakt, ten sposób gotowania jest dłuższy niż gdy postawimy garnek bezpośrednio na palniku, ale : nie trzeba stać przy piecu i mieszać bez przerwy chrzanu, no i nie mamy przypalonego garnka. Cały przygotowany chrzanik ląduje w słoiczkach i nic się nie marnuje. Tekla
pycha! wielkie dzieki za przepis! moj maz jak nie lubial nigdy chrzanu tak ten Mu bardzo smakowal!!! nawet wspomnial ze fajnie by bylo go robic czesciej - nie tylko na Wielkanoc!
Dołączam do zachwytów na temat tego chrzaniku! Tak mało pracy, a smak bardzo dobry! Dziękuję autorce, że podzieliła się tym przepisem i dzięki niej "morkra robota" nad wielkanocnym chrzanem, bezpowrotnie odeszła!
bardzo dobry to malo powiedziane!!!!!!!!!!jest przepyszny.co chwilke otwieram lodowke i podbieram ten cudowny chrzanik.maz jest zachwycony tak samo jak ja.najlepszy chrzan jaki jadlam!!!!!!juz nie zrobie innego tylko ten
Faktycznie chrzan bardzo dobry :). Stracił na ostrości ale jak zyskał na smaku :). Dziękuję Moniko za kolejny prosty i smaczny przepis :). Pozdrawiam :)))
Chrzanik zrobiony i czeka jako dodatek do zakąsek na wieczor filmowy. Oczywiście już mi się go udalo dokladnie spróbować, i musze przyznać, że jestem baaaardzo zadowolona z efektu pozdrawiam Geo
Chrzan wyszedl taki jak chciałem , ostry i dobry w smaku . Troche inaczej go robiłem niż w przepisie .Ztarłem lub starłem 0,5 kg chrzanu dodając sok z cytryny (2 cytryny ), doprawiłem cukrem i solą. W garnku utarłem jedno zółtko i wrzuciłem chrzan dodając 1,5 łyzki śmietany.Mieszając podgrzewałem to na słabym ogniu ok 2 minut , troche wydawał mi się za suchy więc wlałem troche wody i do słoika , na drugi dzień moje kubki smakowe z rozkoszą doświadczyły przyjemny smak a przez nos przeszła przyjemna kręcioła. Polecam , dobry przepis !!
Z Malokiem już rozmawiałam na gg ale napiszę, że można dodać do średniego słoika chrzanu jedno jajko i 2 łyżki śmietany i wyjdzie wtedy ostrzejszy. Robiony według przepisu jest zdecydowanie łagodny :)
Odpowiem za autorkę bo wypróbowałam ten chrzanik, jest pyszny ale niestety raczej łagodny. Ostry chrzan uzyskasz robiąc go samamu, tzn ucierając korzenie chrzanu i doprawiając, pozdrówka
Szukam przepisu , na chrzan ostry , taki który kręci nieżle w nosie. Już jeden przepis wypróbowałem i nie wszyszło tak jak chciałem, bo przelałem wrzątkiem chrzan i siła ostrości zmalała. Mam pytanie , czy ten przepis jest na chrzan ostry , czy np te proporcje śmietany, jajka i późniejsze gotowanie nie obniżają ostrości ?
Komentarz i do renataz36-zrobiłam wczoraj, wyszła spora porcja, do kolacji już nie dociągnie! Da się jeść do wszystkiego, a nawet sam! Nie martw się więc, że sama jesz. Zjesz!
Zrobiłam właśnie ten chrzanik, stygnie sobie w miseczce ale już próbowałam, smak jest super, napewno do świąt bedzie "powtórka z rozrywki" dzięki, pozdrówka
Renatko ja chrzan trzymam w lodówce ok. 1,5 tygodnia. Myślę, że do świąt to troszkę za długo żeby stał. Zrób teraz z mniejszej porcji na tzw. skosztowanie, a np. 10 kwietnia juz "świąteczny", pozdrawiam :)
MonikaK czy możesz określić jak długo ten Twój chrzan może stac w lodówce? zrobiłabym już chetnie ale że jem sama to nie wiem czy np do świąt wytrzyma? Pozdrówka
Moniczko zrobiłam chrzan z twojego przepisu i jest wyśmienity, miałam 2 jajka i średni słoik chrzanu- pychota naprawde polecam wszystkim i pozdrawiam sedecznie dankarz
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
nadia (2023-04-07 13:14)
Wyszly mi dwa male sloiczki i nawet sie zamknely. Wzielam kwasna smietane 12%, oraz ekstra mocny chrzan 170g.
W smaku bardzo dobry - Polecam :0)
gabigold (2023-04-06 18:09)
Chętnie zrobię jutro 1 porcję na próbę.
mania233 (2023-04-06 08:46)
Witam, pierwszy raz zrobiłam taki chrzan i dla mnie jest pyszny,na święta jak rodzina spróbuję to dam znać czy im smakuje
Tekla (2013-04-03 12:33)
Chrzan zrobiony wg tego przepisu jest super smaczny. Mój sposób wykonania jest jednak trochę inny.Garnek w którym mam wymieszany chrzan z jajkami i śmietaną wstawiam do drugiego garnka wypełnionego wodą i te garnki stawiam na palnik. Fakt, ten sposób gotowania jest dłuższy niż gdy postawimy garnek bezpośrednio na palniku, ale : nie trzeba stać przy piecu i mieszać bez przerwy chrzanu, no i nie mamy przypalonego garnka. Cały przygotowany chrzanik ląduje w słoiczkach i nic się nie marnuje. Tekla
crisen (2013-03-30 16:17)
Nicolk śmietana napewno kwaśna. Robię podobny chrzanik też gotowany .Pilnuj i mieszaj jak będziesz gotować. Pozdrawiam.
Mam nadzieję,że autorka przepisu nie będzie obrażona ,że odpowiedziałam.
nicolk (2013-03-30 12:36)
Może dziwne moje pytanie, ale jaka to ma byc śmietana? Kwaśna czy słodka? Proszę o pomoc.
nicolk (2013-03-30 10:07)
Może dziwnie zabrzmi moje pytanie ale jaka ma byc śmietana?Słodka czy kwaśna?Proszę o szybką odpowiedz bo zamierzam się zabrac za ten chrzanik.
anawa30 (2012-04-07 19:35)
Bardzo dobry chrzan. Polecam
basia7836 (2009-08-05 13:56)
Chrzanik REWELACJA:)))
basilek (2009-04-14 11:43)
Ja także i w tym roku zrobiłam ten chrzan. Jest niesamowicie pyszny !!!
Alicja64 (2009-04-10 18:28)
Ja uzylam sloiczek 250 ml. Chrzanik wyszedl wyborny!!! Lagodny a jednoczesnie ostry w smaku. Polecam;D
Grażyna 55 (2009-03-18 13:56)
Średni słoik chrzanu to około 200 ml czy mniej? Przepraszam za może banalne pytanie ale spotykam w różnych słoiczkach.
Juster84 (2009-03-17 16:05)
Pychota!!
fragolka (2009-02-28 19:30)
Chrzan jest przepyszny. Na każde święta robię go obowiązkowo!
monia100110 (2008-08-10 22:36)
Po prostu ... pycha !
Iloria_S (2008-04-08 14:25)
Robiłam z podwójnej porcji. Wszyscy się zachwycali i zajadali aż im się uszy trzęsły!
Tekla (2008-03-26 16:19)
Chrzanik rewelacja. Roboty prawie co nic a smakuje wyśmienicie.
personka (2008-03-26 13:45)
pycha! wielkie dzieki za przepis! moj maz jak nie lubial nigdy chrzanu tak ten Mu bardzo smakowal!!! nawet wspomnial ze fajnie by bylo go robic czesciej - nie tylko na Wielkanoc!
izka017 (2008-03-24 10:18)
pycha
basilek (2008-03-23 19:24)
Dołączam do zachwytów na temat tego chrzaniku! Tak mało pracy, a smak bardzo dobry! Dziękuję autorce, że podzieliła się tym przepisem i dzięki niej "morkra robota" nad wielkanocnym chrzanem, bezpowrotnie odeszła!
MonikaK (2008-03-23 17:53)
Cieszę się, że chrzan Wam smakuje ;) pozdrawiam
magdalenka2205 (2008-03-23 11:55)
piła (2008-03-22 12:37)
jest bardzo dobry i bardzo prosty w przygotowaniu, pozdrowienia dla Moniki K
madzina (2008-03-22 08:04)
Dołączam się do zadowolonych z przepisu , zachwlam , szybki i dobry pozdrawiam madzina!!!
zosia (2008-03-20 18:21)
MonikaK- Twój Chrzanik to rewelacja ,zrobiłam i juz degustujemy,Wielkie dzieki za ciekawy przepis.pozdrowiam zosia
daisy22 (2008-03-20 17:38)
Chrzan jest wspaniały i nie za ostry
jaskula (2008-03-19 14:06)
Rewelacja, ja do tej pory "chrzaniłam się " z gotowaniem jajek osobno i ich siekaniem. Nigdy więcej tego nie zrobię. Dziękuję za przepis!!
libra_bb (2008-01-19 15:41)
rzeczywiście bardzo dobry ten chrzan :))
raksa (2007-12-24 15:31)
pyszności !!! wyszedł idealny !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
biszkopcik (2007-11-03 12:48)
My tam wolimy sam starkowany chrzan. Taki ooooostry
L@wenda (2007-04-10 15:06)
Pysznyyyy! Chyba już nie zjem innego chrzanu.Dzięki za przepis
iisskkaa (2007-04-08 19:07)
u mnie też ten chrzan gości na stole i rewelacyjnie się komponuje z każdą wędliną
piła (2007-04-08 10:30)
Pyszny ( nic dodać, nic ująć ) wesołych Świąt !!
monia00 (2007-04-05 02:06)
Chrzan gotowy na swieta . Wesolego Alleluja ...
sabia (2006-12-30 10:14)
Faktycznie chrzan bardzo dobry :). Stracił na ostrości ale jak zyskał na smaku :). Dziękuję Moniko za kolejny prosty i smaczny przepis :). Pozdrawiam :)))
benia55 (2006-11-22 08:19)
Przepyszny. Mało pracy, a efekt niesamowity. Dziękuję za wspaniały przepis. Pozdrawiam
Iinnkkaa (2006-11-20 13:08)
Twoj przepis na chrzan jest rewelacyjny, co potwierdzi cała rodzinka. Ponieważ jest łagodny nakładamy go grubą warstwę na kanapkę.
geojanka (2006-10-16 16:46)
Chrzanik zrobiony i czeka jako dodatek do zakąsek na wieczor filmowy. Oczywiście już mi się go udalo dokladnie spróbować, i musze przyznać, że jestem baaaardzo zadowolona z efektu
pozdrawiam Geo
MonikaK (2006-04-20 16:24)
Cieszę się bardzo, że chrzanik Wam smakuje, pozdrawiam
assica (2006-04-20 13:00)
wyszedł wyśmienicie, nie doczekał końca świąt, na przyszłość zrobię podwójnie..
malok (2006-04-15 00:58)
Chrzan wyszedl taki jak chciałem , ostry i dobry w smaku . Troche inaczej go robiłem niż w przepisie .Ztarłem lub starłem 0,5 kg chrzanu dodając sok z cytryny (2 cytryny ), doprawiłem cukrem i solą. W garnku utarłem jedno zółtko i wrzuciłem chrzan dodając 1,5 łyzki śmietany.Mieszając podgrzewałem to na słabym ogniu ok 2 minut , troche wydawał mi się za suchy więc wlałem troche wody i do słoika , na drugi dzień moje kubki smakowe z rozkoszą doświadczyły przyjemny smak a przez nos przeszła przyjemna kręcioła. Polecam , dobry przepis !!
MonikaK (2006-04-13 10:52)
Z Malokiem już rozmawiałam na gg ale napiszę, że można dodać do średniego słoika chrzanu jedno jajko i 2 łyżki śmietany i wyjdzie wtedy ostrzejszy. Robiony według przepisu jest zdecydowanie łagodny :)
renataz36 (2006-04-12 18:40)
Odpowiem za autorkę bo wypróbowałam ten chrzanik, jest pyszny ale niestety raczej łagodny. Ostry chrzan uzyskasz robiąc go samamu, tzn ucierając korzenie chrzanu i doprawiając, pozdrówka
malok (2006-04-12 15:36)
Szukam przepisu , na chrzan ostry , taki który kręci nieżle w nosie. Już jeden przepis wypróbowałem i nie wszyszło tak jak chciałem, bo przelałem wrzątkiem chrzan i siła ostrości zmalała. Mam pytanie , czy ten przepis jest na chrzan ostry , czy np te proporcje śmietany, jajka i późniejsze gotowanie nie obniżają ostrości ?
EWA007 (2006-04-02 16:07)
Komentarz i do renataz36-zrobiłam wczoraj, wyszła spora porcja, do kolacji już nie dociągnie! Da się jeść do wszystkiego, a nawet sam! Nie martw się więc, że sama jesz. Zjesz!
renataz36 (2006-04-01 11:14)
Zrobiłam właśnie ten chrzanik, stygnie sobie w miseczce ale już próbowałam, smak jest super, napewno do świąt bedzie "powtórka z rozrywki" dzięki, pozdrówka
MonikaK (2006-03-31 14:18)
Renatko ja chrzan trzymam w lodówce ok. 1,5 tygodnia. Myślę, że do świąt to troszkę za długo żeby stał. Zrób teraz z mniejszej porcji na tzw. skosztowanie, a np. 10 kwietnia juz "świąteczny", pozdrawiam :)
renataz36 (2006-03-31 10:15)
MonikaK czy możesz określić jak długo ten Twój chrzan może stac w lodówce? zrobiłabym już chetnie ale że jem sama to nie wiem czy np do świąt wytrzyma? Pozdrówka
MonikaK (2006-03-31 10:04)
Cieszę się bardzo, że Ci smakowało, pozdrawiam
dankarz (2006-03-30 14:06)
Moniczko zrobiłam chrzan z twojego przepisu i jest wyśmienity, miałam 2 jajka i średni słoik chrzanu- pychota naprawde polecam wszystkim i pozdrawiam sedecznie dankarz