Chrzan wielkanocny
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
* 1 kg chrzan surowy
* 30 dag śmietany kwaśnej
* 5 gram soli
* 5 dag cukru
* cytryna
* 30 dag śmietany kwaśnej
* 5 gram soli
* 5 dag cukru
* cytryna
Opis:
Chrzan surowy zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny. Dodać sól, cukier, śmietanę i dokładnie wymieszać odstawić do lodówki do wychłodzenia.