Chrzanówka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2- marchewki,1 -pietruszkę,ćwiartka selera, 1-cebula,11/2 kg białej biełbasy liść laurowy,ziele angielskie, sól,pieprz ziołowy i prawdziwy chrzan tarty w słoiczku na 6 jaj na twardo
Opis:
Gotujemy wszyko jak na ŻUREK Jajko na twardo kroję w kostkę,i dodaję do żurku i kiełbaskę też w kostkę, Doprawiam do smaku i na koniec dodaję chrzan żeby było czuć chrzanem i nie zagotowuje bo wtedy chrzan sie robi gorzki.Zawsze ta CHRZANÓWKA gości u mnie na WIELKANOC bez tego niema ŚWIĄT WIELKANOCNYCH .