Ciacho z marchewki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 2 szklanki mąki
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka sody
- 1-2 przyprawy do piernika
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 1 szklanka oleju
- 4 jajka
- 4 szklanki drobno potartej marchewki
- orzechy, rodzynki (ilość wg upodobania)

Opis:

Ubić białka. Dodać cukier i żółtka (miksować). Miksując dalej dodać olej, mąskę proszek, sodę, przyprawę. Na koniec dodać marchewkę, bakalie i wymieszać.
Piec 40 min. w temp. 180 st.