Ciasteczka bananowe

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Na ok. 15 sztuk:

     • pół kostki masła (125g)
     • 1½ szkl. mąki
     • 1 jajko (rozbełtane w miseczce)
     • 1 szkl. cukru pudru
     • 1 cukier waniliowy
     • 15 dkg chipsów bananowych (suszonych plasterków banana)

Opis:

Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać rozbełtane wczesniej jajko, całość wymieszać mikserem. Do masy stopniowo dodawać mąkę, ciasto wymieszać łyżką, lub po prostu zagnieść rękami. Na końcu wsypać chipsy bananowe, wymieszać.
Ciasto nakładać porcjami łyżką na blaszkę.
Piec ok.10-12 min. w 180°C.

Smacznego !!!

Przepis pochodzi z angielskiej książki "Colossal Cookie Cookbook"