Przepisy

Ciasteczka bez jajek

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

30 dag mąki

20 dag margaryny

10 dag cukru

1 cukier waniliowy lub szczypta cynamonu

dodatkowo cukier do obtoczenia

Opis:

Z wszystkich składników zagnieść szybko jednolite ciasto, z którego uformować wałek o średnicy 4 cm, obtoczyć go w cukrze ( wałeczek można owinąć folią samoprzylepną lub aluminiową) i odstawić do lodówki na 30 minut.Po tym czasie wyjąć z lodówki i pokroić na plasterki grubości 7 -10 mm.Ciasteczka delikatnie poukładać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec na jasnozłoty kolor.Piekarnik nie może być zbyt goracy by ciastka nie rozlały się.Ciasteczka zachowują długo świeżość i są pyszne.

Do ciasteczek nie dajemy proszku do pieczenia!

Smacznego:)