PrzepisyCiasteczka czekoladowo - śmietankowe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
100 g masła
150 brązowego cukru
łyżka ekstraktu waniliowego
2 jajka
150 g mąki
35 g kakao w proszku
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
80 g posypki gorzkiej
Polewa
75 g cukru pudru
1 łyżka kakao
2 łyżki wrzatku
1/4 łyżeczki ekstraktu śmietankowego
Opis:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Utrzyj masło z cukrem, a następnie, stale mieszając, dodaj ekstrakt waniliowy i jajko.
Wymieszaj w misce mąkę, kakao oraz proszek do pieczenia i stopniowo dodawaj do maślanej mieszaniny. Na końcu dodaj czekoladę.
Nakładaj łyżką porcje ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, zostawiając między nimi trochę miejsca..
Wstaw ciastka na 12 minut do piekarnika, następnie pozostaw na blaszce na parę minut, żeby przestygły, i przełóż na metalową kratkę ustawioną nad gazetą, na którą będzie spływał nadmiar polewy.
Zmieszaj w rondelku składniki polewy i podgrzewaj, aż się połączą.
Za pomocą łyżki ozdabiaj stygnące ciastka zygzakowatą strużką polewy.
Mi wyszło 16 dużych ciastek.
Przepis udostępniony przez:
MonikaMariolka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi