Ciasteczka do herbaty

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
jajko
kostka masła
łyżeczka naturalnego jogurtu
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
pół szklanki posiekanych orzechów włoskich

Opis:

Zmiksować cukier, jajko, masło, jogurt, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Połączyć razem z mąką i orzechami. Ciasto schłodzić w lodówce, żeby nie kleiło się za bardzo do rąk. Odrywać małe porcje ciasta i lepić kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Spłaszczać i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec na złoty kolor w temperaturze 180 st. C. Studzić na kratce kuchennej. Przepis wyszperany w Tele Tygodniu.