Ciasteczka imbirowe proste
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
25 dag mąki
łyżeczka imbiru
łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag masła
10 dag cukru
jajko
laska wanilii (ew. cukier waniliowy)
białko do smarowania
tłuszcz do blachy
sól
Opis:
Mąkę z proszkiem imbirem posiekać z masłem, dodać jajko utarte z cukrem, szczyptę soli, wanilię i zagnieść ciasto.
Rozwałkować na 3 mm i wycinać ciastka.
Na wysmarowaną lub wyłożona paierem blachę ułożyć ciastka i posmarować białkiem.
Piec w nagrzanym piekarniku około 15 minut w 180 stopniach.
Zamiast imbiru można dodac cynamon.
"Kuchnia domowa"