Ciasteczka jogurtowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

225 g mąki
szczypta soli
1 łyżka proszku do pieczenia
60 g masła
60 g cukru
1 jajko
6 łyżeczek niskotłuszczowego jogurtu naturalnego

Opis:

Wyśmienite ciasteczka jogurtowe. Lekkie i niskokaloryczne. Na 100 g ciasteczek tylko 109 kalorii.

Wykonanie:

Mąkę, sól i proszek do pieczenia wymieszać z masłem. Dodać cukier. Jajko roztrzepać z jogurtem i dodać do masy. Całość dobrze wymieszać. Następnie rozwałkować ciasto na 1,5 cm i wycinać z niego kółka (ok. 5 cm) można szklanką a w środku kieliszkiem od wódki. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, przez ok. 10 minut, aż ciacha zrobią się brązowo-złote. Smakują bez dodatków.

Przepis znaleziony w necie.