Ciasteczka kokosowe!

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru pudru
1 szklanka wiórków kokosowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
20 dag margaryny
2 żółtka
1 jajko
2 łyżki śmietany

Opis:

Z podanych składników zagnieść ciasto ,w przepisie jest żeby wynieść do lodówki na godzinę, ale mi się spieszyło więc nie wynosiłam i też są smaczniutkie.
Po tym czasie rozwałkować-nie za cienko i wykrawać ciasteczka ,układać na blaszce i piec na złoto.
Po upieczeniu udekorować polewą i wcinać.
Ja wycinałam literatką i wyszły mi 3 blaszki ciastek.