Ciasteczka maślane
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 270g mąki pszennej
- 50 g cukru pudru
- 175 g schłodzonego masła (dobrej jakości)
- szczypta soli
- aromat/ esencja (w moim przypadku ctrynowa)
Opis:
Mąkę i masło łączymy rękami, dodajemy cukier, sól, esencje i jak naszybciej wyrabiamy dłońmi. Wałkujemy, kroimi w prostokąty o grubości 1 cm. Delikatnie nakłuwamy widelcem, wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 160C 12-1 minut. Można polać polewą.
Smacznego!