Przepisy

Ciasteczka maślane

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki na ok. 50sztuk ciasteczek:

170g masła
³/₄ szkl. cukru + cukier waniliowy
2²/₃szkl. mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 jajka

Lukier:

szklanka cukru pudru
ok. 4-6 łyżeczek śmietany 12%

Opis:

Masło utrzeć mikserem z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodać pozostałe składniki: mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli, jajka i zagnieść. Zagniecione ciasto włożyć do zamrażarki na ok. 15-20 minut. Następnie rozwałkować (podsypywać mąką) i wykrawać ciasteczka. Piec w 180 stopniach 10-12 minut.

Lukier:

Cukier puder utrzeć ze śmietaną i ozdobić ciasteczka.

Do ozdoby można również użyć rodzynek, żurawiny, migdałów (wedle uznania).

Przepis dostałam od koleżanki z pracy, która poczęstowała mnie tymi maślanymi pysznymi ciasteczkami. Polecam :)