Ciasteczka musli
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 kostka margaryny lub masła (250g)
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 1 jajko
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 szklanki musli z owocami
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 1/2 szklanki rodzynek
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 1/2 szklanki słonecznika łuskanego
* szklanka o pojemności 250 ml
Opis:
Margarynę, jajko i cukier ucieramy, dodajemy mąkę z sodą, a następnie wsypujemy resztę składników i wyrabiamy ciasto. Odrywamy po kawałku, lepimy kulki, każdą delikatnie rozpłaczamy i kładziemy na wysmarowaną tłuszczem blaszkę.
Pieczemy około 15 minut na złoto w temperaturze 180 stopni.