Ciasteczka oczka

Na stolnice wysyp make, dodaj cukier i cukier waniliowy. Wymieszaj i do tego dodaj maslo w pokojowej temperaturze. Pociachaj dobrze nozem i na koniec dodaj zoltka. Ugniataj ciasto az uformujesz kule.
Nastepnie w rekach formuj kulki o srednicy 3cm, splaszczaj i kciukiem wygniataj dolek po srodku. Wykladaj na suche plaskie blachy w rzedach okolo 3 cm od siebie. Na srodek nakladaj troche dzemu i piecz przez 15-20 minut na 190 stopni na jasnozloty kolor (trzeba sprawdzac czas bo moze byc nieco dluzej lub krocej).
Po upieczeniu lekko ostudzic i jeszcze cieple otaczac w cukrze pudrze( nie posypywac! bo wtedy cukier lepiej przystaje z wszystkich stron). Z tych skladnikow wychodza dwa takie talerze ciasteczek.


Smacznego!

Zajmuje troche czasu formowanie kulek ale na prawde warto. Moje dzieci uwielbiaja te ciastka.