Ciasteczka orzechowo kawowe
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
20 porcji
Składniki:
113 g sera philadelphia
113 g masła
2 jajka
2 miarki (miarka 237 ml) mąki migdałowej
0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
0.5 miarki dowolnego słodzidła, u mnie erytrytol (mniej lub więcej, według uznania)
1 miarka posiekanych orzechów, u mnie pecan.
113 g masła
2 jajka
2 miarki (miarka 237 ml) mąki migdałowej
0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
0.5 miarki dowolnego słodzidła, u mnie erytrytol (mniej lub więcej, według uznania)
1 miarka posiekanych orzechów, u mnie pecan.
Opis:
Masło i ser muszą być w temperaturze pokojowej, miękkie.
Składniki wrzucić do miski, wyrobić mikserem, aż będą jednolitą masą.
Łyżeczką nakładać kupki na wyłożonej papierem blasze. Układać bardzo luźno, bo masa się rozjeżdża i ciasteczka się łączą. Z masy wychodzi jakieś 20 ciasteczek.
Piec w temperaturze 170 stopni 10- 15 minut, po 10 sprawdzać.
Zostawić ciasteczka do całkowitego ostygnięcia na blasze.
Składniki wrzucić do miski, wyrobić mikserem, aż będą jednolitą masą.
Łyżeczką nakładać kupki na wyłożonej papierem blasze. Układać bardzo luźno, bo masa się rozjeżdża i ciasteczka się łączą. Z masy wychodzi jakieś 20 ciasteczek.
Piec w temperaturze 170 stopni 10- 15 minut, po 10 sprawdzać.
Zostawić ciasteczka do całkowitego ostygnięcia na blasze.