Ciasteczka owsiane

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 szklanki platkow owsianych
3/4 szklanki cukru
3 lub 4 lyzki masla
1 jajko
wanilia do smaku
3/4 szklanki maki pszennej
1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
1/3 lyzeczki soli
1/2 lyzeczki cynamonu

Opis:

Zmieszac dokladnie wszystkie skladniki, najlepiej ugniatajac mase rekami. Nastepnie formowac niewielkie kulki i splaszczone klasc na wysmarowana blache. Nalezy pamietac, ze ciasteczka urosna troche podczas pieczenia, wiec dobrze jest zachowac 2 lub 3 cm odstepy. Piec w temperaturze 200 st. C okolo 12-15 minut, az brzegi nabiora ciemniejszego koloru.