Ciasteczka owsiane Ulci

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szkl. płatków owsianych
0,5 szkl. cukru
0,5 szkl. mąki pszennej
0,5 szkl. roztopnionego masła
0,5 łyżeczki soli
ziarenka słonecznika, dyni, orzechy włoskie, rodzynki
1 jajo lub łyżka gęstej śmietany
1 łyżeczka miodu

Opis:

Suche składniki wymieszać, dodać jajko, masło i dokładnie wymieszać. Masa ma być klejąca. Trochę trudno ją formować i bardzo pomaga zwilżenie dłoni wodą. Robić z ciasta kulki i lekko je uklepać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka mają być ok 1 cm wysokości.
Piec w 180°C przez około 20-30 minut (do zarumienienia)
Smacznego