ciasteczka owsiane z żurawiną,orzechami,białą czekolada.
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
140 g mąki
pół łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki soli
pół kostki masła
75 g płatków owsianych
75 g żurawiny suszonej
75 g cukru brązowego
50 g cukru pudru
1 duże jajko
pół łyżeczki ekstratu waniliowego
50 g orzechów włoskich posiekanych
100 g płatków białej czekolady lub biała czekolada starta na tarce
Opis:
W misce zmieszaj mąkę,proszek,płatki,sól
Zmiksuj masło z cukrem puder i brązowy na gładką masę dodaj jajko i wanillię.
Połącz obie masy,dodaj delikatnie mieszając czekoladę,żurawinę,orzechy.
Wstaw ciasto na 10 minut do zamrażalnika.
Łyżką uformuj z ciasta małe kulki i ułuż je na papierze do pieczenia.Przyciśnij
każdą porcję widelcem żeby była płaska.
Piecz w 180 stopniach przez 15 minut aż ciastka zrobią się złociste