Przepisy

Ciasteczka pomarańczowe w czekoladzie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto:
  • 250 g mąki pszennej
  • 150 g margaryny
  • 80 g cukru
  • 1 jajko
  • 2 łyżki soku z pomarańczy
  • starta skórka z pomarańczy
  • mała garść posiekanych orzechów włoskich
Dodatki:
  • pół tabliczki gorzkiej czekolady
  • łyżka mleka
  • łyżka soku z pomarańczy
  • łyżeczka startej skórki z pomarańczy
  • czerwone lub różowe ozdoby cukiernicze

Opis:

Pyszne aromatyczne ciasteczka w czekoladzie mogą być miłą niespodzianką na Walentynki jeśli będziemy mieli ochotę pobawić się w dekorowanie ;)


Zimną margarynę siekamy z mąką i cukrem.

Dodajemy jajko, sok i skórkę z pomarańczy oraz posiekane orzechy i szybko zagniatamy ciasto.

Wkładamy na jakieś 6 minut do zamrażarki po czym rozwałkowujemy, wycinamy serduszka i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.


Pieczemy kilka minut do zrumienienia (uwaga, szybko się pieką więc trzeba być czujnym)

W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z mlekiem, sokiem i skórką.

Upieczone ciasteczka smarujemy czekolada i dekorujemy ozdobami cukierniczymi.


Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu