Ciasteczka śmietanowe

Wszystkie składniki połączyc na stolnicy i wyrobić na jednolite ciasto. Włożyć do lodówki na około 2-3 godziny. Wyjąć i rozwałkować na grubość do około 0,5 cm. Kieliszkiem od wina wycinać koła, w których małym kiliszeczkiem dodatkowo wyciąć dziurkę (jak oponki), można też robic inne formy:-) Wstawić do nagrzanego pieca na około 15 min.w temp.ok.180'-200'st. Cały czas zaglądać ponieważ ciastka dość szybko sie pieką(ja dół ciastek piekę na środku piekarnika, poczym żeby dopiec górę przekładam na ostatni najwyższy poziom.
Przepis dostałam od sąsiadki zza płota...nie ma w nim jajek i moga szamać te ciasteczka uczuleniowcy(dobre sa równiez z maki ryzowej czy kukurydzianej)Smacznego!