CIASTECZKA WANILIOWE - rozkoszne

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

** 2,5 szkl. maki
** 1 lyzeczka proszku do pieczenia
** 200g masla
** 1 szkl. cukru waniliowego lub:troche mniej, albo:
***** zwykly cukier + starta wanilia albo:
***** pół szklanki cukru waniliowego, pół szklanki cukru zwykłego i łyżeczka aromatu waniliowego
** 1 duze jajko
** ewentualnie szczypta soli

Opis:

Ubic maslo z cukrem, dodac jajko, polaczyc z maka, proszkiem i ewentualnie z sola.

Wyrobic na gladka mase i schlodzic w lodowce.

Rozwalkowac i wycinac formekami cisteczka.

Mozna tez z ciasta uformowac walek i pokroic go w plasterki i upiec takie ciasteczka.

Piec w temp. 190-200 stopni ok. 10-15 minut.

Przepis po poprawkach pochodzi z Gazety Wyborczej.
Ciasteczka wychodza kruchutnie, delikatne i naprawde pyszne.