Mam małe pytanie, czy jak zrobię te ciasteczka tydzień przed świetami to czy będą się one nadawać do jedzenia po tygodniu?? Chodzi mi głównie o to czy mocno nie ztwardnieja.
Faustiino, byloby naiwnoscia sadzic,ze landrynki po upieczeniu stana sie miekkie.Moglas uzyc zelkow owocowych tak jak radzilam w przepisie.Przykro mi,ze ciastka Ci nie smakowaly,na szczescie Twoj komentarz do nich nie jest jedynym i mam nadzieje, ze nikogo nie zrazisz.Chetnie skorzystalabym tez z Twojej wiedzy kulinarnej i napewno wyprobuje Twoje przepisy jesli jakiekolwiek wstawisz..Acha, naglowek poprawilam,dziekuje za uwagi
Może i ładnie wyglaają i pachną. Ale one nadają sie tylko na wystawę nie do zjedzenia!!! ludzie nie róbcie tych ciastek z landrynkami!!!. Moi goscie chcieli sobie zęby połamać!!! Tego sie ugryźć nie da i w dodatku sie strasznie kruszą!! NIE POLECAM!!! W dodatku jeszcze znaleźć ich na początku sie mogłam bo zamiast cIasteczek były cAsteczka!!!
Skopolendro,dziękuję za błyskawiczną odpowiedź.Znając siebie pokombinuję i zrobię z różnymi ''środkami'' :z landrynkami,żelkami,czekoladą.... tak sobie myślę że można też dać zastygającą juz lekko galaretke,kolorowy lukier albo podgrzać w garnuszku jakiś dżemik,dodać troche żelatyny i też wyjdzie fajny żelek.To się nazywa ciastko z inspiracją!!!Pozdrawiam.
Skopolendro,twoje ciasteczka zainspirowały i mnie,wszak zbliżają się walentynki,powiedz mi tylko proszę,czy te ''szkiełka'' z landrynek po zastygnięciu nie będą twarde???
Dzisiaj przyszła kolej na te ciasteczke, wszystko fajnie tylko dodałam 5 zółtek zeby były bardziej kruche:) smakuja fajnie a wygladaja fantastycznie i wychodzi ich stosunkowo duzo, opłacało sie, Pozdrawiam
Dzisiaj piekłam z podwójnej porcji i tak jeszcze za mało. Mój wnusiu i znajomi / którzy nas odwiedzili / nie mogli się najeść. Są FANTASTYCZNE . Pewnie będę je piekła przed świętami jeszcze raz. POLECAM.
Ta smietana byc 18 % ale wtedy 300 g maslaalbo mozesz uzyc "creme fraiche" w polosce tez chyba jest.Ewentualnie mozesz zakwasic kremowke 12 lyzka 18% kwasnej i na drugi dzien masz kwasna 30.Powodzenia
Landrynek nie trzeba rozpuszczac.Ciasteczka skladaja sie z dwoch sztuk, w jednej wyciety jest otwor o dowolnym ksztalcie a ta czesc pod spodem jest pelna..kladzie sie je jedna na drugiej i w miejsce wycietego otworku kladzie sie landrynke.Landrynki same rozpuszczaja sie pod wplywem ciepla ale niesa wodniste i nie wyciekaja.Do bardziej rzadkiegi nadzienia proponowalabym ciasteczka skleic bialkiem.W miejce landrynki moga byc tez zelki najlepiej twarde np Haribi.W oczku bedzie wtedy galaretka.Pozdrawiam wszystkich
jak widac na zdjeciu landrynki rozpuscily sie bardzo ladnie a czekolada nie.Powinnam chyba zainwestowac wtroszke drozsza z wieksza iloscia kakao:(...ale i tak byly pyszne:)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Ita (2011-12-10 13:28)
A czy można dodać przyprawę korzenną?
agusia1111 (2011-12-07 21:29)
Mam małe pytanie, czy jak zrobię te ciasteczka tydzień przed świetami to czy będą się one nadawać do jedzenia po tygodniu?? Chodzi mi głównie o to czy mocno nie ztwardnieja.
skopolendra (2011-02-14 18:29)
Ja tak robilam: jedna landrynka albo jeden misiek gumowy na jedno ciastko.Landrynki beda twarde ale fajnie chrupia i slicznie wygladaja
vena1980 (2011-02-14 18:10)
Mam pytanie, czy wystarczy jedna landrynka na jedno ciastko?
skopolendra (2010-11-27 17:12)
Bardzo sie4 ciesze, ze Ci smakowaly.To doskonale ciasteczka na czas przedswiateczny, mozna je ladnie udekorowac i fajnie smakuja.dziekuje i pozdrawiam
Aszka69 (2010-11-27 11:07)
Upiekłam dziś twoje ciasteczka i są PRZEPYSZNE :) muszę trochę popracować nad wyglądem bo koślawe mi wyszły, ale to pewnie kwestia wprawy :)
skopolendra (2010-09-27 16:56)
Trzeba dodac proszek budyniowy, prosto z torebeczki.Pozdrawiam
Adhara (2010-09-27 15:45)
Hej:) Mam pytanie, czy ten budyń ugotować na mleku normalnie czy do ciasta wrzucić to co jest w saszetce?
skopolendra (2010-02-17 07:52)
Faustiino, byloby naiwnoscia sadzic,ze landrynki po upieczeniu stana sie miekkie.Moglas uzyc zelkow owocowych tak jak radzilam w przepisie.Przykro mi,ze ciastka Ci nie smakowaly,na szczescie Twoj komentarz do nich nie jest jedynym i mam nadzieje, ze nikogo nie zrazisz.Chetnie skorzystalabym tez z Twojej wiedzy kulinarnej i napewno wyprobuje Twoje przepisy jesli jakiekolwiek wstawisz..Acha, naglowek poprawilam,dziekuje za uwagi
Faustiina (2010-02-16 10:06)
Może i ładnie wyglaają i pachną. Ale one nadają sie tylko na wystawę nie do zjedzenia!!! ludzie nie róbcie tych ciastek z landrynkami!!!. Moi goscie chcieli sobie zęby połamać!!! Tego sie ugryźć nie da i w dodatku sie strasznie kruszą!! NIE POLECAM!!! W dodatku jeszcze znaleźć ich na początku sie mogłam bo zamiast cIasteczek były cAsteczka!!!
skopolendra (2010-02-04 22:07)
Ale sliczne te Twoje ciasteczka .Ciesze sie,ze smakuja.Dziekuja za komentarz i sliczne zdjecia.
bozena28 (2010-02-04 19:54)
Upiekłam twoje ciasteczka i wyszły bardzo dobre
Mońcia (2010-01-27 15:14)
Skopolendro,dziękuję za błyskawiczną odpowiedź.Znając siebie pokombinuję i zrobię z różnymi ''środkami'' :z landrynkami,żelkami,czekoladą.... tak sobie myślę że można też dać zastygającą juz lekko galaretke,kolorowy lukier albo podgrzać w garnuszku jakiś dżemik,dodać troche żelatyny i też wyjdzie fajny żelek.To się nazywa ciastko z inspiracją!!!Pozdrawiam.
skopolendra (2010-01-27 13:25)
Monciu te szkielka sa twarde, warstwa jest cienka wiec dosc ajnie chrupia.Jesli chcesz miekkie szkielko zamiast landrynej uzyj zelki owocowe.
Mońcia (2010-01-27 12:03)
Skopolendro,twoje ciasteczka zainspirowały i mnie,wszak zbliżają się walentynki,powiedz mi tylko proszę,czy te ''szkiełka'' z landrynek po zastygnięciu nie będą twarde???
kasiqqq (2009-12-19 16:11)
piekłam bez papieru nawet niczym nie smarowałam blachy:) odczekałam 10 min po wyjeciu i z łatwością sie je zdejmowało :)
skopolendra (2009-12-18 11:00)
kasiaqqq ciesze sie, ze jestes zadowolona.Widze, ze Twoje ciasteczka sa pojedyncze.Chyba trudno takie zdejmowac z papieru.Dziekuje za sliczna fotke
kasiqqq (2009-12-17 21:30)
Dzisiaj przyszła kolej na te ciasteczke, wszystko fajnie tylko dodałam 5 zółtek zeby były bardziej kruche:) smakuja fajnie a wygladaja fantastycznie i wychodzi ich stosunkowo duzo, opłacało sie, Pozdrawiam
skopolendra (2008-12-21 15:17)
Przykro mimargaret.ciesze sie natomiast ze smakowaly Teresie55 bo i mnie jej przepisy smakuja.Pozdrawiam
margaret (2008-12-21 03:02)
ciastka efektowne ale nie smaczne-zaluje tylko ze odrazu zrobilam z calej porcji ,bo nik niechcial ich jesc
teresa55 (2008-12-19 22:39)
Dzisiaj piekłam z podwójnej porcji i tak jeszcze za mało. Mój wnusiu i znajomi / którzy nas odwiedzili / nie mogli się najeść. Są FANTASTYCZNE . Pewnie będę je piekła przed świętami jeszcze raz. POLECAM.
basiek (2008-12-09 19:12)
Ta śmietana może być 18% ale ma być więcej masła 300 g dobrze zrozumiałam
skopolendra (2008-12-09 11:56)
Ta smietana byc 18 % ale wtedy 300 g maslaalbo mozesz uzyc "creme fraiche" w polosce tez chyba jest.Ewentualnie mozesz zakwasic kremowke 12 lyzka 18% kwasnej i na drugi dzien masz kwasna 30.Powodzenia
basiek (2008-12-09 10:43)
Ta śmietana 30% to jest kremówka bo u nas nie ma kwaśnej 30% zamiast jej może być 18 ona jest gęsta i kwaśna proszę o odpowiedz
skopolendra (2008-12-06 21:19)
Ja pieke w temperaturze ok 180° ale nie wiem czy moj piekarnik jest dokladny.Czas pieczenia to ok 15 minut trzeba czekac az sie lekko zarumienia.
Lo-la (2008-12-06 14:43)
Nie napisałaś w jakiej temp. i ile czasu się je piecze. Czy mogłabym prosić o taką informację?
olenka_chicago (2008-12-04 15:33)
Czekolade mozna rozpuscic i po upieczeniu ciastek napelnic dziurki czekolada tak bedzie latwiej.POzdrawiam
skopolendra (2008-12-04 14:46)
Landrynek nie trzeba rozpuszczac.Ciasteczka skladaja sie z dwoch sztuk, w jednej wyciety jest otwor o dowolnym ksztalcie a ta czesc pod spodem jest pelna..kladzie sie je jedna na drugiej i w miejsce wycietego otworku kladzie sie landrynke.Landrynki same rozpuszczaja sie pod wplywem ciepla ale niesa wodniste i nie wyciekaja.Do bardziej rzadkiegi nadzienia proponowalabym ciasteczka skleic bialkiem.W miejce landrynki moga byc tez zelki najlepiej twarde np Haribi.W oczku bedzie wtedy galaretka.Pozdrawiam wszystkich
Dagna (2008-12-04 13:33)
Aha i ciasteczka sie same zklejaja, bez niczego.
basiek (2008-12-04 13:25)
Mam pytanie jak mam rozpuścić te landrynki proszę o odpowiedz dziękuje i pozdrawiam
skopolendra (2008-12-04 13:18)
jak widac na zdjeciu landrynki rozpuscily sie bardzo ladnie a czekolada nie.Powinnam chyba zainwestowac wtroszke drozsza z wieksza iloscia kakao:(...ale i tak byly pyszne:)
Dagna (2008-12-04 12:02)
Co landrynki? No nie, czlowiek sie naprawde cale zycie uczy. A landrynki sie szybciej rozpuszcza niz czekoladka???