Ciasteczka z orzechami laskowymi

1. Masło utrzeć z cukrem pudrem, cukrem waniliowym lub olejkiem.

2. Dodać mąkę i orzechy, i zagnieść gładkie ciasto.

3. Wstawić ciasto na około godzinę do lodówki.

4. Po wystudzeniu rozwałkować placek na posypanej mąką stolnicy na grubość 4 milimetrów.

5. Wycinać foremkami dowolne kształty.

6. Układać ciasteczka na blasze i piec na złoty kolor w temperaturze 180 stopni. W przepisie podano około 15 minut.


Przepis podano w najnowszym grudniowym numerze miesięcznika  KUCHNIA.   Ze względu na powtarzającą się nazwę na WŻ musiałam oryginalną nazwę przepisu nieco zmodyfikować. Wypróbowałam i uważam, że ciasteczka są pyszne. łagodnie kruchutkie i niezbyt słodkie, cudownie orzechowe. Robiłam trzy dni temu i na drugi, i trzeci dzień smakują wybornie. Polecam.