Ciastka kokosowe

W prawo

1 paczka kleiku ryżowego
3 całe jajka
1 szklanka cukru
2-3 łyżki wiórków kokosowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka masła lub margaryny

Wszystkie składniki dokładnie wyrobić,formować kulki, rozpłaszczyć i w środek kłaść marmoladę lub dżem.
Piec 15-20 minut aż ciastka się zarumienią.

Przepis udostępniony przez:

aska77