Ciastka Mariolki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
25 dag mąki krupczatki
25 dag mąki ziemniaczanej
25 dag margaryny
20 dag cukru pudru
3 żółtka
1 całe jajko
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy

dżem wiśniowy
lukier i polewa czekoladowa do dekoracji

Opis:

Wszystkie składniki ciasta zagnieść. Rozwałkować i wycinać szklanką kółka. Z połowy kółek powycinać kieliszkiem dziurki w środku. Piec w tem. 180 st.C. na jasnozłoty kolor. Wystudzić. Na ciastko bez otworu nałożyć łyżeczkę dżemu (tak aby najwięcej było go na środku), a następnie przykryć ciastkiem z dziórką. I tak do końca posklejać ciasteczka.
Na koniec polukrować i ozdobić paseczkami polewy.

Ciastka są pyszne i ładnie się prezentują. Jesli ktoś woli mniej słodkie moze nie smarować lukrem.

Smacznego!