Ciastka tureckie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
-25 dkg margaryny
-25 dkg cukru pudru
-22 dkg mąki
-4 jajka
-2 dkg kakao
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Lukier:
-25 dkg cukru pudru
-sok z 1/2 cytryny
-2 łyżki wody

Opis:

Ciasto:
Margarynę,cukier i żółtka utrzeć.
Mąkę wymieszać z proszkiem i kakao.
Ubić pianę z białek.
Wszystkie składniki wymieszać,a następnie wylać na brytwannę.
Upiec.

Lukier:
Wymieszać razem wszystkie składniki,utrzeć.Gdy lukier zgęstnieję dodać trochę wody.

Wylać lukier na wystygniętę ciasto,odczekać chwilę i wycinać pół księżyce..

SMACZNEGO!!!