Ciasto 3 kolorowe

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 szklanki mąki
1 szklankę i 3 łyżki cukru
1 proszek do pieczenia
6 żółtek
1 i 1/2 kostki margaryny
2 łyżki kakao
2 łyżki mąki ziemniaczanej
zapach (np. waniliowy)
1 kisiel (wisniowy lub truskawkowy)

Opis:

3 szklanki mąki, 3 łyżki cukru, 1 proszek do pieczenia , 6 żółtek, półtorej kostki margaryny - Wyrobić wymienione składniki, ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dodać 2 łyżki kakao, do drugiej kisiel (w proszku!). WŁOŻYĆ DO LODÓWKI.

Ubić pianę z 6 białek. Pod koniec ubijania dodać 1 szklankę cukru i 2 łyżki mąki ziemniaczanej i zapach.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód rozwałkować lub utrzeć na tarce jasne ciasto i posypać owocami (jabłka, śliwki, wiśnie....co kto lubi) Na owoce zetrzeć ciemne ciasto a na nie wyłożyć ubitą pianę z białek. Na wierzch utrzeć ciasto z kisielem.

Piec około 45 minut w temp. 170 stopni C.