Ciasto Ananasowo - Cytrynowe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Biszkopt z 6 jajek
składniki masy:
2 puszki ananasów
3 żółtka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru
1 galaretka cytrynowa
1 cytryna
1/2 śmietany kremówki
Opis:
w 1 szklance soku z ananasów rozmieszać żółtka, mąkę, resztę soku zagotować z 3 łyżkami cukru.ugotować budyń.wsypać galaretkę (suchą) do gorącego dodać sok z cytryny i otartą skórkę z cytryny.dobrze wymieszać.ostudzić.Ubić śmietanę z 2 łyżkami cukru dodawać dodając ostudzony budyń (nie bardzo zimny) dodać owoce. przełożyć biszkopt wg uznania albo przekroić i przełożyć biszkopt masą albo biszkopt, warstwa masy, na wierzch cytrynowa galaretka.