Ciasto babuni Alicji

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 szklanki mąki 5 żółtek 1 kostka margaryny 2,5 łyżki cukru powidła śliwkowe 1 słoik kakao łyżka kwaśnej śmietany bakalie orzechy włoskie

Opis:

Zarobić kruche ciasto,można dodać łyżkę kwaśnej śmietany.Pół ciasta rozrobić z kakao (odstawić do lodówki na 15 min.) 2/4 ciasta wyłożyć na blaszkę i posmarować powidłami śliwkowymi. Warstwę ciemnego ciasta potrzeć na grubej tarce.Na to dać pianę z białek + 1 szklankę cukru i razem z tym ubić.Na pianę dać bakalie koniecznie orzechy. Na wierzch utrzeć pozostałą część ciasta