Upiekłam i wyszło super. Cały sekret, żeby bakalje nie opadły na dno, tkwi w gestości ciasta. Moje było dość gęste. Nie mam wagi tylko miarkę do produktów sypkich. Mąkę pszenną odmierzyłam i okazało się, że 150 g, to więcej niż szklanka. Na mąkę kartoflaną miarki nie było, wiec wsypałam na oko, nipełną szklankę. Bakalie opruszyłam mąką i nic nie opadło na dno. Piekarnik miałam nagrzany, piekłam w 170 stopniach 45 min. Piekarnik mam elektryczny nie gazowy. Dziękuję bardzo i polecam każdemu:)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
fania (2009-06-25 13:18)
Zamiast dodawac całe jaja lepiej jestdodac osobno żułtka a potem przed dodaniem mąki dodac pianę z białek
ciasto jest puszystrze
klara607 (2007-11-13 19:21)
Upiekłam i wyszło super. Cały sekret, żeby bakalje nie opadły na dno, tkwi w gestości ciasta. Moje było dość gęste. Nie mam wagi tylko miarkę do produktów sypkich. Mąkę pszenną odmierzyłam i okazało się, że 150 g, to więcej niż szklanka. Na mąkę kartoflaną miarki nie było, wiec wsypałam na oko, nipełną szklankę. Bakalie opruszyłam mąką i nic nie opadło na dno. Piekarnik miałam nagrzany, piekłam w 170 stopniach 45 min. Piekarnik mam elektryczny nie gazowy. Dziękuję bardzo i polecam każdemu:)
ANUTSCHKA (2007-04-14 14:49)
dziuniak ma rację.. sprawdzone; od zawsze obtaczam w mące i jest OK
dziuniak1 (2007-04-14 14:26)
Proponuje obtoczyc bakalie w mące to wtedy nie opadną
kago1 (2006-11-26 14:27)
Ciasto wygląda super ale boje się że wszystkie bakalie opadną na dno – może nagrzać piekarnik?
basia19 (2006-02-07 22:30)
Ta keksówka ma być mała, czy duża? Mała ma 30 cm. Czy taka wystarczy?
basia (2005-12-23 15:48)