Przepisy

Ciasto bananowo - orzechowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

składniki na biszkopt:

8 jaj
1 szklanka mąki tortowej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka orzechów mielonych ( lub drobno posiekanych )

składniki na masę :

1 masło
1 margaryna
1/2 szklanki cukru pudru
2 żółtka
2 kieliszki rumu 1 szklanka orzechów mielonych ( lub drobno posiekanych )

poncz :

rum
wywar z herbaty

dodatki :

7-8 bananow-zalezy od wielkosci
6 łyżek oleju

Opis:

sposób wykonania :

BISZKOPT :

Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier - ubijać aż cukier się rozpuści , dodać żółtka, mąki z proszkiem do pieczenia ( mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia w miseczce), orzechy

UWAGA - orzechy i mąkę mieszamy z pianą - NIE UBIJAMY !!

MASA :

Wszystko utrzeć , dodać rum

POLEWA :

3 czekolady mleczne + 6 łyżek oleju - rozpuścić w kąpieli wodnej

do garnka z gorącą wodą NIE WRZĄCĄ wlożyć następny garnek z czekoladą i olejem , mieszać.

PRZYGOTOWANIE CIASTA :
Przeciąć biszkpot , nasączyć ( WODA LUB HERBATA + RUM )
wyłożyć masę. Na wierzch wyłożyć trochę masy, pokroić banany i wyłożyć na wierzch, polać polewą.

SMACZNEGO ŻYCZY
DOROTA :)

NIEDŁUGO DODAM ZDJĘCIE:)