Ciasto Bezowa Chmurka
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
CIASTO
100 g masła
300 g cukru
4 jajka
125 g mąki
½ proszku do pieczenia
100g płatków migdałowych
(Pieczemy dwa ciasta)
KREM
½ l kremówki
3 śmietan-fixy
1 puszka brzoskwiń
1 cukier wanilinowy
Opis:
WYKONANIE
Masło i 100g cukru utrzeć, dodać żółtka, na koniec mąkę i proszek do pieczenia.
Masło i 100g cukru utrzeć, dodać żółtka, na koniec mąkę i proszek do pieczenia.
Białka i 200g cukru ubić (na sztywno).
Ubite białka wyłożyć na ciasto i posypać płatkami migdałów.
Piec w temp. 170 oC przez ok. 30 min (aż się zrumieni).
Na jedno ciasto wyłożyć pokrojone owoce i ubitą śmietanę.
Przykryć drugim ciastem.
Gotowe.