Niestety nam nie smakuje - zbyt suche, nawet po leżakowaniu nie nabrało smaku, ani nie zmiękło. Może gdyby ciasto zagnieść na maśle i piec cieńsze placki (ja miałam tortownicę ok. 26 cm średnicy), dodać jedną warstwę owocową (niestety nie zrobiłam tego)... Powtórek nie będzie :((
Nie, to nie. Łaski bzzz :D Dodam jeszcze jedną warstwę - jabłkową galaretkową, wyłożę ją na sezamową, to zmięknie (oby tylko nie wymiękła). Ciasto będzie bardziej wilgotne i mniej mdłe. Taki pomysł na dziś, może jutro jeszcze go podrasuję, np. pigwą z nalewki :P
Tak to prawda,najlepsze po kilku dniach.Śmiało można je upiec na kilka dni przed podaniem i się nie bać,że będzie klapa.Dlatego zawsze piekę je na Boże Narodzenie,bo można wcześniej i jak zostanie,moze smiało przestać dłużej.No i cieszę się,że Tobie również smakuje. Pozdrawiam
Smosia (2017-01-27 17:07)
Niestety nam nie smakuje - zbyt suche, nawet po leżakowaniu nie nabrało smaku, ani nie zmiękło.
Może gdyby ciasto zagnieść na maśle i piec cieńsze placki (ja miałam tortownicę ok. 26 cm średnicy), dodać jedną warstwę owocową (niestety nie zrobiłam tego)...
Powtórek nie będzie :((
Smosia (2017-01-23 17:12)
Nie, to nie. Łaski bzzz :D
Dodam jeszcze jedną warstwę - jabłkową galaretkową, wyłożę ją na sezamową, to zmięknie (oby tylko nie wymiękła). Ciasto będzie bardziej wilgotne i mniej mdłe. Taki pomysł na dziś, może jutro jeszcze go podrasuję, np. pigwą z nalewki :P
Smosia (2017-01-21 19:46)
Jak zmiękczyć warstwę sezamową: dodać słodką śmietankę, zmniejszyć ilość cukru ... Pomocy, imprezka tuż, tuż :)) Będę wdzięczna za każdą podpowiedź.
bietka (2016-08-11 16:45)
Szukam ciast na wesele i już jedno mam.Super że należy je upiec kilka dni wcześniej.Obawiam się tylko wpadki jak wyżej z tą masą.Może jakieś sugestie?
Olek (2012-12-26 15:58)
Smaczne, ale warstwa sezamowa wyszła mi bardzo twarda przez co źle się je je.
eva67 (2012-12-21 13:07)
Otulam je papierem i trzymam w lodówce.Mieszkam w bloku,więc nie mam innej alternatywy.Pozdrawiam
Olek (2012-12-21 12:50)
Jak przechowujecie przez kilka dni to ciasto /przykryte, w woreczku../?
eva67 (2010-12-05 19:15)
Tak to prawda,najlepsze po kilku dniach.Śmiało można je upiec na kilka dni przed podaniem i się nie bać,że będzie klapa.Dlatego zawsze piekę je na Boże Narodzenie,bo można wcześniej i jak zostanie,moze smiało przestać dłużej.No i cieszę się,że Tobie również smakuje. Pozdrawiam
apuchalska (2010-12-05 18:37)
Ciasto bardzo smaczne, a najlepsze po kilku dniach!!!
eva67 (2009-03-30 13:31)
Dziękuję Justynko.
justine75 (2009-03-30 11:53)
W pkt.3-zagotowac z miodem,margaryna i cukrem ten sezam i wylac na ciasto surowe:)
Agawska (2009-03-30 11:46)
a gdzie jest napisane, że do pierwszego placka dodać sezam?
eva67 (2008-12-19 10:31)
Blaszka duża 20x24 cm.
zielonaskarpeta (2008-12-19 10:28)
na jaka blaszke jest ten przepis mniej wiecej wymiary poprosze dziekuje:)