ciasto cudaczek
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
- szklanka oleju
- pól szklanki mleka
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżeczki cukru waniliowego
- szklanka cukru
- galaretka (w proszku) pomarańczowa
- 3 jajka
- tabliczka lub pół gorzkiej czekolady
- zapach pomaranczowy
Opis:
Odzielamy żółtka od białek, białka ubijamy i dodajemy szczypte soli. Żółtka z resztą składników oprócz czakolady mieszamy ze soba.zapachu pomarańczowego dajemy na oko.
Czekolade zetrzeć na tarce, blache posmarować margaryną i posypać bółką tartą.
Kiedy ciasto będzie miało jednolitą konsystencje przelac je do formy,na ciasto posypac czekolade i lekko mieszac tak abo czekolada nie znalazła sie na dnie. ma być tylko lekko pokryta ciastem.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180o C. Piec 20 min w 180oC a następnie przez 20 min w 150-140oC, najlepiej aby piekarnik grzał głownie od dołu. Polać lukrem lub polewą czekoladową .
Ciasto jest mojego autorstwa więc proszę przepisu nie umieszsczać na innych stronach internetowych