Ciasto cytrynowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
CIASTO:
300g masła
250g cukru
500g mąki pszennej
1 proszek do pieczenia
5 jaj
125ml mleka
sok z jednej cytryny
szczypta soli
LUKIER:
200g cukru pudru
5 łyżek soku z cytryny
300g masła
250g cukru
500g mąki pszennej
1 proszek do pieczenia
5 jaj
125ml mleka
sok z jednej cytryny
szczypta soli
LUKIER:
200g cukru pudru
5 łyżek soku z cytryny
Opis:
CIASTO:
Masło utrzeć z cukrem i szczyptą soli. Kolejno dodawać po jednym jajku. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i powoli dolewać mleko i sok z cytryny. Ciasto rozsmarować na blasze i piec w temp 180o przez około 30 minut.
LUKIER:
Cukier puder dokładnie utrzeć z sokiem z cytryny . Tak przygotowany lukier rozprowadzić na ostudzonym cieście cytrynowym.
Masło utrzeć z cukrem i szczyptą soli. Kolejno dodawać po jednym jajku. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i powoli dolewać mleko i sok z cytryny. Ciasto rozsmarować na blasze i piec w temp 180o przez około 30 minut.
LUKIER:
Cukier puder dokładnie utrzeć z sokiem z cytryny . Tak przygotowany lukier rozprowadzić na ostudzonym cieście cytrynowym.